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“中国零垃圾女孩”汤蓓佳:微小的力量也能撼动世界

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你算过自己一天会制造多少垃圾吗?装早餐的塑料袋,中午的外卖盒子,下午的咖啡纸杯,下班回家还得收个快递。如果把一周的垃圾都积攒起来,蔚为壮观的场面,会不会让你感到“垃圾围城”的“罪孽深重”?而一位名叫Lauren Singer的纽约姑娘,在长达两年的时间里仅仅制造了一小罐垃圾。这对汤蓓佳“刺激”很大,从此她开始在网上,向年轻人推广时尚、有趣的“零垃圾生活”。为此,法国NGO组织邀请汤蓓佳和其他各国16位青年领袖,讨论如何应对气候变化。外媒更是称她为“中国零垃圾女孩”。对此,2018年7月以来,媒体争相报道。


环保可以做得很新潮


80后北京妞汤蓓佳,专业是商务英语,毕业后在外企工作,先后做过财务、销售等职业。如果没有从事环保公益,她可能会与大多都市普通白领精英一样,按部就班地工作和生活。


2016年9月的一天,汤蓓佳在豆瓣上看到一篇纽约女孩践行零垃圾生活的文章。这个名为Lauren Singer的姑娘,通过Zero Waste(零垃圾)生活方式,在长达两年的时间内仅仅制造了一小罐垃圾。文中还介绍了她的零垃圾理念和方法,但这并没有触动汤蓓佳,她只是觉得这女孩好棒,但自己做不到。


然而,一天后她的想法就变了。那天,汤蓓佳拍了3张照片。一张是中午的外卖,一个大盒子套着5个盒子;一张是晚上买的蔬果,不到10样东西用了4个塑料袋;一张是快递的包裹,一包培根用了一个大泡沫箱、N个充气塑料袋和冰袋。而这些并非是一天的全部垃圾:喝咖啡用的一次性杯子,午餐用的一打餐巾纸,洗手用的好几张纸巾。


汤蓓佳发现,这些垃圾大多源于自己的生活习惯。懒得去市场就网购,包装免费还包邮;用纸巾擦嘴,餐厅无限供应;不想做饭就叫外卖,餐盒不过几块钱。


一次性用品更是数不胜数:一次性咖啡杯、矿泉水瓶、一次性外卖餐盒、一次性筷子、网购包装。虽然享受这些便捷没多贵甚至是免费的,可因此产生的垃圾、造成的污染以及气候恶化的后果,又有谁负担得起呢?那一刻,汤蓓佳又想到了那个纽约女孩,做人的差距怎么就那么大呢?就算做不到和她一样零垃圾,是否办法做到少垃圾呢?


汤蓓佳分析了家里的垃圾构成,比重最大的是塑料袋,那就从自备布袋买菜开始吧。她行动起来,从减少生活中的一次性用品做起,出门买菜带着棉布袋。第一次去菜场的时候,卖家习惯性地要撕塑料袋,汤蓓佳指指布袋说:“阿姨,用这个。”对方很不解:“又不要钱,你干吗不用?”汤蓓佳说:“带回家没用就成垃圾了,这不也能帮您省点儿嘛。”几次之后,阿姨大老远看见她就喊:“袋子带了没啊?”


看着五颜六色的菜躺在布袋里,汤蓓佳感受到了一种久违的自然美。随手拍照发到朋友圈,意外地收获了很多赞。果蔬用布袋装,鱼肉、豆腐则装进保鲜盒。


塑料袋的问题解决之后,汤蓓佳开始攻克包装。她删除了最爱的外卖APP,下载做饭软件,撸起袖子自己做便当;同强烈的网购欲斗智斗勇,能在本地解决的绝不网购;在外就餐,自带餐具和杯子,还意外收获了立减2元的优惠;用手帕代替餐巾纸等等。


当然,这期间也有很多纠结和反复,手痒想抽纸巾,嘴馋想订外卖。每当此时,她就会按下暂停键,问问自己是否真的需要,然后再做决定。在实践了一段时间后,她发现把环保生活落地,并没有想的那么难。


以前在汤蓓佳印象中做环保是苦闷的、无趣的。而真的体验零垃圾生活方式之后,却发现这一切就像游戏世界里的打怪升级,可以不断拓宽实践领域。


为了减少空瓶容器的浪费,她想到了小时候帮妈妈“打酱油”的经历。每周带着瓶瓶罐罐,逛逛北京的有机农夫市集,购买散装的酱油、醋、洗衣液、洗碗精、洗发水,不仅减少了玻璃、塑料等各种材质容器的浪费,而且纯手工制作、绝对自然清新。她觉得环保是很有趣的、很有成就感的事情。


汤蓓佳的做法逐渐得到了一些朋友和网友的支持,后来她开始通过GoZeroWaste公众号,将自己有趣的环保体验一一记录下来,鼓舞更多人加入“零废弃”行列。


大胆辞职,向国人推广“零垃圾生活”


汤蓓佳在博文中写道:“为什么很多人觉得无法实现零垃圾生活?难道仅仅是因为西方人回收做得好?其实答案就在我们的日常生活中。據统计,每个人每天产生的生活垃圾有1.1公斤,拿北京2000万居住人口来算,一天产生2万吨垃圾,如果用大卡车装满,可以绕三环整整一周,而这仅仅是一天的量!一周呢?一月呢?而这些垃圾围城的困境,最终会报应在谁的身上?毫无疑问,是人类自身。”


汤蓓佳还撰写出了《21天零垃圾手册》,教大家如何在日常生活中养成绿色环保的生活方式,比如“没有塑料袋的冰箱”“如可重复使用的蜂蜡膜”“用天然皂角水洗姨妈巾”“如何用植物自制化妆品”等等,这些零垃圾小妙招,颇具实用性和可操作性,深受网友推崇。


2017年8月,汤蓓佳决定全职做这件事。以前每次想换工作,她都会和家人商量:“妈,我想辞职。”“辞职了,你想干吗?”她都不知道如何回答。但这一次不一样,她很坚决,目标也很明确。


辞职后,汤蓓佳开展了“7天不叫外卖”“零垃圾野餐”“10分钟断舍离”等30多次有趣、有创意的主题活动。


她还将“Wasteless Stories”挑战活动引入北京,邀请参与者将收集7天的干垃圾装进一个帆布袋里,并绘上自己创造的艺术图案,挑战吸引了80多人参与。最后,布袋还在北京国际设计周上精彩亮相。


新事业,让婚姻活色生香


汤蓓佳和朋友之间的礼物往来,也变成了手帕、餐具、竹牙刷,这些零垃圾生活小物件,令身边对环保陌生的朋友最终信服:环保,真的是件快乐的事情!


辞职之前,汤蓓佳并不喜欢自己的工作,老公也很忙,两个人回到家时情绪都不高,常常无话可说,各看各的手机。偶尔聊几句,也总是一言不合就吵架,有时甚至连吵架都省了,直接陷入冷战。


投入到现在的工作后,变化悄悄发生了。因为热爱,她开始主动和老公分享很多新鲜事儿,探讨工作的新进展和未来的规划。先生学的是环境专业,也很乐意给出很多专业方面的建议和支持。这也使得汤蓓佳对他有了更全面的认识,而且还有更多的崇拜:“你这么厉害,怎么没去当科学家啊?”


在汤蓓佳的带领下,老公也成了坚定的零垃圾生活方式支持者,出门自带水杯、餐具、手帕,出差自备洗漱用品和拖鞋,还成了监督小能手。有时候,汤蓓佳忍不住想吃薯片,他都会提醒说:“不行,有包装不可以吃。”然后抓来一把散装的坚果,“来,吃这个,健康!”


去年10月,法国NGO组织Art of Change 21,邀请汤蓓佳和其他各国16位企业家、艺术家和青年领袖,讨论如何应对气候变化。与国际关心环保人士的交流,让她越发坚定了一个信念:环保不是靠说教,不是只有严肃刺眼的数字和血淋淋的图片,才能让大家对环境有所触动,而是用爱、用美让大家找到与环境的联结,通过快乐和创意,感知环保和公益。


由于带着青年人将环保变成了一件很有挑战性的新鲜事,如今,汤蓓佳的粉丝已达到8万多人。她还在粉丝们的协作下,在北京、深圳、上海、武汉等9个城市成立了零垃圾小分队,外媒更是称她为“中国零垃圾女孩”。


2018年7月以来,国内外媒体的争相报道。她坚持践行的“零废弃”新事业,成为受人瞩目的焦点。汤蓓佳坚信,“零垃圾”这种时尚的可持续生活方式,正在用微小的力量撼动世界!


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分类:02期 | 标签: | 3 views